高压蒸气灭菌（jun1）的原（yuán）理就是利用加热（rè）产生蒸气，随着蒸气压（yā）力不断增加，温度随（suí）之升高（gāo），高（gāo）压蒸汽灭菌具有穿透力强，传（chuán）导快，能使微（wēi）生物的蛋白质凝固变（biàn）性而达到灭菌的目的。如果灭（miè）菌时冷空气排不干净，就（jiù）会占用蒸（zhēng）汽的（de）位置，形成菌“死角”，导致灭菌不彻底不干净，但不（bú）到灭菌的目的。
一般医院诊所给手（shǒu）术（shù）器械，或者包裹灭菌时（shí）都会在中心（xīn）放生物指（zhǐ）示卡，灭菌完（wán）成后，生物指示卡会告诉你灭菌（jun1）是否彻底（dǐ），如果不（bú）彻（chè）底，这些手术器械就不符合规范，需要重新灭菌。
灭菌器灭菌器如（rú）果冷空气排不干净，排除操作原因（yīn），应该及时检（jiǎn）修。
