宾馆、旅（lǚ）店业卫生制度

一、卫生许可证、从（cóng）业人（rén）员健（jiàn）康证、培训合格证必须齐全（quán）有效，做（zuò）到亮（liàng）证经（jīng）营。

二、要保（bǎo）持环（huán）境整洁（jié）、美观，地面无污垢和（hé）垃圾（jī）。

三（sān）、公共场所直接为顾客服务的从业人员每年按规定进行（háng）健康检查，患有（yǒu）痢疾、伤寒、病毒性肝炎（yán）(甲型（xíng）病（bìng）毒性（xìng）肝炎、戊型病毒性（xìng）肝炎)、活动期肺结核、化脓性（xìng）或渗出性皮肤病（bìng）以（yǐ）及（jí）其他有碍公共卫生的（de）疾病的，治愈（yù）前（qián）不（bú）得从事直（zhí）接为顾客服务的工作。

四、必须设有消毒（dú）间和消毒设施，所设容器要标记明显。

五、被套、枕套(巾)、床单等（děng）卧（wò）具要一客一换，常住客床（chuáng）上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。

六、公用茶（chá）具应每日清洗消毒（dú）。茶具表面必须光（guāng）洁、无油渍、无水渍、无异味。

七、客房（fáng）内（nèi）卫生（shēng）间的（de）洗漱池、浴盆、座便器（qì）应每（měi）日清洗消毒。清（qīng）洁（jié）洗脸（liǎn）池、浴盆、座便（biàn）器（qì）专（zhuān）用的工（gōng）具应（yīng）三格分设，分别存放，标记明显。

八、无卫生间的客房，每（měi）个床位（wèi）应配（pèi）备有不同标（biāo）记的脸盆（pén）和脚（jiǎo）盆各一个。脸盆、脚（jiǎo）盆（pén）和拖鞋要做（zuò）到一客（kè）一换（huàn），用（yòng）后必须（xū）清洗和消毒。

理发店、美容（róng）店卫生制度

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格（gé）证（zhèng）必须齐全（quán）有效（xiào），卫生（shēng）许可证及公共场所卫（wèi）生信（xìn）誉等级牌（pái）匾要（yào）悬挂（guà）在醒（xǐng）目处。

二、环（huán）境应整洁、明（míng）亮、舒适（shì）。随时清扫地面废（fèi）弃物，并有专门（mén）容器（qì）存放。

三（sān）、公共场所（suǒ）直接为顾客服务的从业人员每年（nián）按（àn）规定进（jìn）行健康（kāng）检查，患有痢疾、伤寒、病毒（dú）性肝炎(甲型病毒性、戊（wù）型病毒性肝（gān）炎)、活动期（qī）肺（fèi）结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有（yǒu）碍公共卫生的疾病的（de），治（zhì）愈（yù）前不得（dé）从（cóng）事（shì）直接为顾客服务的工作。

四、应（yīng）有消毒设施或消毒间及消毒（dú）药械（xiè）。

五（wǔ）、工作（zuò）人员操作时应穿清（qīng）洁干（gàn）净的工作服，在（zài）美容（róng）前双手必须清洗消毒，清面时要戴口罩。

六、理发用大小围布要（yào）经常清洗更（gèng）换，脸（liǎn）巾应清洁（jié），每客用（yòng）后应清洗消毒。

七、美容工（gōng）具、理发工具、胡（hú）刷等顾客用（yòng）品用具用后应（yīng）消毒。理发工具应采用无臭氧紫外（wài）线消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。

八（bā）、对（duì）患（huàn）有（yǒu）头癣等皮肤传染病的（de）顾客要有专（zhuān）用的理发工（gōng）具，并有明（míng）显标志，用后及时（shí）消毒，并单（dān）独存放。

布草间卫生（shēng）管理制度

一、必须设立与经营规（guī）模相适应的专用布草间，有清（qīng）洁专用（yòng）保洁设（shè）施，并且标志明（míng）显。

二（èr）、配备（bèi）足够数量的被罩、床单、枕套（tào）、枕巾等物品，有（yǒu）利于正常周转使用和严格清洗消毒（dú）。布草数量与床位数之比（bǐ）达到3：1。

三、客人使用被罩、床单（dān）、枕套、枕巾等（děng）物品（pǐn）后，必须严（yán）格清洗，采取（qǔ）热力消（xiāo）毒或其它方法进行严格消毒。本（běn）店（diàn）无清（qīng）洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协（xié）议，确（què）保洗涤消毒效果。

四、经清（qīng）洗消毒被罩、床单、枕套、枕（zhěn）巾（jīn）等（děng）物（wù）品，进入布草间（jiān）过程中包装严密（mì），确保不（bú）被污染。进入布草间后（hòu）经（jīng）检验合格放（fàng）入清（qīng）洁的保洁柜内进行保洁。枕（zhěn）巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在（zài）保洁橱内（nèi）应分类存放（fàng），且（qiě）有标记。

五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套（tào）、枕巾等（děng）物（wù）品，必须再（zài）次进行清洗消毒后，方可供客人使用。

六、清洗（xǐ）消毒的（de）被（bèi）罩、床单、枕套、枕（zhěn）巾等（děng）物品，必须做好（hǎo）清洗消（xiāo）毒记（jì）录，保证一客一用一消毒。

七、布草间实（shí）行专人管理，建（jiàn）立出入登记制度（dù），先进先出（chū）。并做好（hǎo）布草（cǎo）间日常卫（wèi）生保洁（jié），不得存（cún）放其它物（wù）品或有杂（zá）物。

八、打扫房间时（shí），干净布草存放在工（gōng）作车（chē）的布草专（zhuān）柜内，布草专柜需有门密闭（bì）。

公共用品消毒制度

一（yī）、公共场所设（shè）置符（fú）合卫生要求（qiú）的公用品消毒间，上下水设施（shī）齐全，配各与（yǔ）经营规（guī）模相适应的各（gè）类公用品消毒设施和（hé）保（bǎo）洁（jié）设（shè）施。

二（èr）、落（luò）实专人（rén）负责（zé）公（gōng）用品的清洗、消（xiāo）毒工作。

三、公共场所内茶（chá）具、拖鞋（xié）等公用品须严格做到一客一（yī）换一消毒，供（gòng）顾客使（shǐ）用的公用品必须（xū）符（fú）合国家卫生标（biāo）准。公用品的更换、消毒要有工作（zuò）记录。

四、公共场所内公用（yòng）品消毒方法符合卫生规范的要求，做（zuò）到一洗、二（èr）消、三冲。

五、公用品须配备专用的保洁设施，经清洗（xǐ）、消毒后的公（gōng）用（yòng）品必（bì）须分类保洁（jié）存放。

文化娱乐场所卫生（shēng）制度

一、卫生许可证、从业人员健（jiàn）康证、培训（xùn）合格（gé）证必须齐全有（yǒu）效（xiào），卫生许可证应悬挂在醒目处。

二（èr）、保（bǎo）持室内外环境整洁、美观（guān），地面（miàn）无污垢和垃圾（jī）。

三（sān）、公共场所（suǒ）直接为顾客服务的从业人员每年按（àn）规定进行（háng）健康检查，患有痢（lì）疾（jí）、伤寒、病（bìng）毒性肝炎(甲型（xíng）病毒性肝炎、戊型病毒性肝（gān）炎)、活动期肺结核、化（huà）脓（nóng）性或渗出（chū）性皮肤病以及其（qí）他有碍（ài）公共卫（wèi）生的疾（jí）病的，治愈（yù）前不得从事直接为顾客（kè）服（fú）务的工作。

四（sì）、保持室内空气清洁，按时通风换气和空气（qì）消毒。

五（wǔ）、影剧院、音乐厅、录相厅(室)、游艺（yì）厅（tīng）(室)、舞厅(卡拉（lā）OK厅)等场所内（nèi）禁（jìn）止（zhǐ）吸烟(并有禁止（zhǐ）吸烟标志)，宜设专门吸（xī）烟室（shì）。

六、室内（nèi）空气卫生质量应达到国（guó）家（jiā）卫（wèi）生标准（zhǔn）。

七、工作人员应注重个人卫生（shēng），养（yǎng）成良好的（de）卫生（shēng）习（xí）惯。直接（jiē）为顾客服务的人员，要着装（zhuāng）整齐清洁。

八、设置专人（rén）或兼职（zhí）人员负责（zé）卫（wèi）生管理工作，设有卫（wèi）生专用消毒设施。

商场（chǎng）、书店卫生管理制（zhì）度

为加（jiā）强（qiáng）本单位（wèi）的自（zì）身（shēn）卫生管理，更好地履行第（dì）一责任人的职责,保护广大公众身体健康。依（yī）据《中华人民共（gòng）和国传染病防治法》、《公共（gòng）场（chǎng）所（suǒ）卫生管理条例》及《公共场所（suǒ）卫（wèi）生（shēng）管理条例实施细则》等法律（lǜ）法规的要求，特制（zhì）定本（běn）制度。

一、卫生许可证、从业（yè）人员健康证、培训合格证必须齐全有效，做到（dào）亮证经营。

二、要保（bǎo）持环境整洁、美观，地（dì）面无污垢和垃圾。

三、公共场所直接为（wéi）顾客服务的从（cóng）业人员（yuán）每年（nián）按规定进行（háng）健康检查，患有痢疾、伤（shāng）寒（hán）、病毒性肝炎(甲型病毒性、戊（wù）型病毒性（xìng）肝炎)、活动期肺结（jié）核、化脓性或渗（shèn）出性皮肤（fū）病以及其他有碍公共卫生的疾病（bìng）的，治（zhì）愈前（qián）不得从事直接为顾客服（fú）务的工作。

四、成立卫生管（guǎn）理组（zǔ）织，设（shè）立卫生管理人员，健全卫生（shēng）管理制（zhì）度，建立卫生资（zī）料档案。

五、设置清（qīng）洁工（gōng）具洗消（xiāo）间（jiān）(区)。每日（rì）进行湿式卫生清扫，做好楼（lóu）梯扶（fú）手、购物车(篮)等公共物品定期消毒，保持室内外环境整洁卫生，室内无积（jī）尘，地面无（wú）果皮、痰迹和垃圾，同时做好清洗（xǐ）和消毒的工作记录。

六（liù）、加强自然通风，机械（xiè）通风设施保持正常使用。有防蝇、蚊、蟑螂（láng）、鼠害的设施，经常检（jiǎn）查设施使（shǐ）用（yòng）情况（kuàng），并做好工（gōng）作记录。

七、场所内做好新（xīn）风供应（yīng），将新风入（rù）口（kǒu）设在室外（wài），远离（lí）污染源，空调器过（guò）滤材（cái）料（liào）做到定期清洗或（huò）更换。如果使用集中空调（diào）通风系统，要确保符（fú）合公共场所（suǒ）集中空调（diào）通风系统相关卫生规范和规定的要求。

八（bā）、场所内禁止吸烟，并有明显的（de）禁烟标（biāo）志和禁烟管理（lǐ）措施。