油烟（yān）机是我（wǒ）们厨房中的清洁（jié）卫（wèi）士，已成为现代家庭（tíng）必不可少的厨（chú）房工具，不过，再（zài）好的工具也要时（shí）常清（qīng）理清理，要不（bú）然，时间久（jiǔ）了不仅会形成油（yóu）垢（gòu）影（yǐng）响厨（chú）房的环境卫生，而且还会（huì）影（yǐng）响（xiǎng）油烟（yān）机的使用，使油烟不易（yì）排除。不仅油烟（yān）机要清理，油烟管道堵住了也（yě）是件麻烦的事，管（guǎn）道堵住了（le）厨房里到处是（shì）油烟，乌烟瘴气的（de）。那么，如何清（qīng）洗（xǐ）油烟管道有什么方法，下面就由小编为大家看看吧（ba）。

一、油（yóu）烟道清（qīng）洗（xǐ）的介绍

油（yóu）烟管道不经常（cháng）清洗（xǐ），会有很（hěn）多（duō）油渍残（cán）留在烟机上和油（yóu）烟管道表面，时间（jiān）久（jiǔ）了会（huì）形成（chéng）油垢，简单的油烟管道清（qīng）洗是处理不掉（diào）的（de），这样（yàng）会影响油（yóu）烟机、油烟管道清洗（xǐ）的使用，使烟流不易排除。

80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都（dōu）是由于长时间没有（yǒu）对油烟净化器的内置（zhì）过（guò）滤网清洁而（ér）而造成，油（yóu）污（wū）堵塞过滤网而造成（chéng）的，针对不同类型的（de）油烟净化（huà）器（qì）有独（dú）特的方（fāng）法。采用高（gāo）压射流强（qiáng）力化油剂，对油烟管（guǎn）道清洗（xǐ）进行除油处理后，再（zài）做保养，使油（yóu）烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不（bú）易残留（liú）在表面。

油烟（yān）管道（dào）清洗（xǐ）内容包括烟罩表（biǎo）面（miàn）、烟罩内（nèi）的（de）灯（dēng）罩、排（pái）风口、排烟口以（yǐ）及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟（yān）罩相连（lián）处并和（hé）烟罩同步平行的排油烟（yān）管道（dào）清（qīng）洗。重点（diǎn）对平行油烟管（guǎn）道内部进行彻底清洁。采（cǎi）用的（de）主要方（fāng）法是专业人员进（jìn）入油烟管（guǎn）道清洗（xǐ）内（nèi）部进（jìn）行清洁。对于排烟（yān）口窄小（xiǎo），人工无法进入油（yóu）烟管道（dào）或由于油烟管道走身狭窄、人（rén）工触及不（bú）到无法进行清洁，但又存在着重大隐（yǐn）患（huàn）的，本公司可利用特殊设备进行清洁，不留死（sǐ）角，并可（kě）拍摄清洁（jié）前后的对比（bǐ）照片（piàn），打消客户（hù）的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。

风机、风柜与油烟管道连接的方（fāng）法一（yī）般有两（liǎng）种情况（kuàng）：一种是（shì）用帆布相连的（de）软（ruǎn）连接，而另一种是直接与油（yóu）烟管道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜（guì）连接帆布的服务（wù）。如果是油烟管道硬连接，我们将（jiāng）与风机、风柜相连的（de）油烟（yān）管（guǎn）道（dào）进行彻底（dǐ）清洁。

二、油烟（yān）道清洗方（fāng）法

1、进（jìn）入

这种（zhǒng）方法适用于大（dà）于40公分的平行烟道，人工钻进去清（qīng）洗（xǐ），该方法（fǎ）劳动强度比较（jiào）大，要（yào）注意（yì）通风及配（pèi）备低（dī）压照明用具（jù）。

2、拆卸

当人（rén）工没（méi）有（yǒu）办法进入（rù）油烟管（guǎn）道时可采用拆卸法。这个方法（fǎ）是清洗最彻方法，但是施工（gōng）难（nán）度比较大，需要的（de）人工也（yě）很多，费用高（gāo）。技术人员先（xiān）根据烟（yān）道（dào）的实际情（qíng）况，测算出拆（chāi）卸的距离差，再两边延伸清洁。

3、开孔

这个方（fāng）法比较容易，费用也比较低。需（xū）要技（jì）术人员先测（cè）算出需要开孔的间隔距（jù）离，开孔位置，开孔（kǒng）大小和（hé）开孔数量，再通过这些孔（kǒng）对油（yóu）烟管道内进行清洗，最后再密封每个（gè）孔。开孔（kǒng）法是（shì）在人（rén）工法和拆卸（xiè）法都（dōu）无法清洗的时候用的。

4、机器设（shè）备清洗

人工不能（néng）进入，不方便（biàn）拆卸（xiè），油（yóu）污比较少，清洗周期较短的油烟（yān）管道可以用这个方法（fǎ），这个（gè）方法（fǎ）难度最小，容（róng）易（yì）操（cāo）作，且工作量最小（xiǎo），费用最（zuì）低。在（zài）管道内喷洒（sǎ）清（qīng）洗剂，油污软化后，再电动软轴刷刷干净（jìng）。

5、空降

这个方法主要适用于清洗50公分以（yǐ）上（shàng）的竖油烟管（guǎn）道。管道的最上截和最下截（jié）先由（yóu）技术（shù）人员拆开，技（jì）术人（rén）员系着安全绳从上而下清（qīng）洗烟道内的（de）污（wū）垢。这（zhè）个方法比较危险，技术要求高，费用高（gāo），但清洗（xǐ）效果好。

三、清（qīng）洁必要性：

烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，这三种（zhǒng）物质非（fēi）常容易（yì）引起火灾（zāi）。若（ruò）不经常清洗，积油越积越多，顺着烟（yān）罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。同时，烟道（dào）中易（yì）寄（jì）生（shēng）老（lǎo）鼠、蟑螂，不符（fú）合（hé）国家卫生标准。油腻胶（jiāo）状物长（zhǎng）期扒附在（zài）金属（shǔ）表（biǎo）面，还会腐蚀金属材料，缩（suō）短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗，以免发生（shēng）火灾危险。

1、清洗工具：

高压水枪，火碱、电钻、帽顶（dǐng）枪、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板（bǎn）子、钳子、镙（luó）丝（sī）刀、工作（zuò）服（fú）、水鞋。

2、清洗内容（róng）：

清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的（de）灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清（qīng）洗、油（yóu）烟净（jìng）化器清洗、风机（jī）清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排（pái）烟口（kǒu）、以及灶台（tái）表面。清洁的重点部位是（shì）通过排烟口与烟（yān）罩同步平行的排烟（yān）道。

四、油烟管道清（qīng）洗要注（zhù）意哪些（xiē）

1、厨房因为长期使用明火，容易（yì）受到油（yóu）烟熏染，长期不（bú）清洗致使很多油渍（zì）附着在油烟机（jī）上和烟（yān）道表面形（xíng）成油垢。建议设有厨房的（de）场所，每（měi）两（liǎng）个月要彻底清洗一次油烟管道，及时清除（chú）油垢及（jí）其他脏物等火灾隐患，避免厨房内温度过高时引起火（huǒ）灾。清洗时一定（dìng）要专业油烟管道清洗（xǐ）公司（sī）彻（chè）底清洗。

2、使用（yòng）油烟管道清洗电（diàn）话（huà）合（hé）格的厨房建材。消防部门（mén）在检查（chá）中发现，一些小饭馆（guǎn）为节约成本，用（yòng）易燃物制（zhì）作烟囱和抽油烟机管（guǎn）道。一（yī）旦油锅着火或者火苗上（shàng）窜，这些易燃物（wù）很可能被直接点燃。

3、厨房配备灭火器（qì）。一旦发生（shēng）火（huǒ）情，及时（shí）有效扑救初起火灾，可以避免（miǎn）灾（zāi）情扩大，同时也为消防人员扑救争取时间，所以厨（chú）房间配（pèi）备灭（miè）火（huǒ）器是（shì）必须的。值得注意的（de）是，由于油（yóu）烟（yān）管道火灾蔓（màn）延非常快，所以厨房间附近可以 配备“后备”灭火器以防万一（yī）。

4、厨房用火不离人（rén）。油烟管道火灾（zāi），起（qǐ）火原因（yīn）多为（wéi）厨房用火时“离人（rén）”。消防部门强调，各类餐饮（yǐn）场所，特别是小区（qū）底（dǐ）商的饭店，应切实完（wán）善消防（fáng）配备（bèi），培训操作（zuò）人员掌握防火安全知（zhī）识，制定厨（chú）房内用火（huǒ）用电（diàn）等管（guǎn）理（lǐ）制度，确（què）保厨房用火不离人。